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Title | 【魔法の香辛料ノート】スパイスの使い方総合ナビ |
Description | 料理の幅を広げる魔法のような香辛料。カレーなどのインド料理に使われるスパイスから、ムニエルなどのフランスの料理に使われるハーブまで、色々な各香辛料についてご紹介。 |
Keywords | 香辛料,カレー,ハーブ,スパイス,使い方,種類,効能,漢方 |
WebSite | mahouspice.com |
Host IP | 183.181.90.41 |
Location | Japan |
Site | Rank |
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US$257,883
最終更新: 2022-08-28 06:49:35
mahouspice.com の Semrush グローバル ランクは 41,043,084 です。mahouspice.com は、推定広告収入に基づいて、US$257,883 の推定価値を持っています。 mahouspice.com には、毎日約 29,756 人のユニーク ユーザーがアクセスしています。 その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 183.181.90.41です。 SiteAdvisor によると、mahouspice.com は安全にアクセスできます。 |
売買価格 | US$257,883 |
毎日の広告収入 | US$239 |
月間広告収入 | US$7,142 |
年間広告収入 | US$85,697 |
デイリーユニークビジター | 1,984 |
注: トラフィックと収益の値はすべて推定値です。 |
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魔法の香辛料ノート オレガノ オールスパイス ガラムマサラ カルダモン カレーパウダー クローブ クミン サフラン シナモン ジンジャー スペアミント セロリー セージ タイム ターメリック チリパウダー ナツメグ パクチー バジル パセリ パプリカ フェンネル ブーケガルニ ペッパー ペパーミント マジョラム マスタード レモングラス ローズマリー にんにく 麻の実 月桂樹 五香粉 山椒 唐辛子 八角 香辛料 香辛料と言われてすぐに思い浮かぶことは何でしょうか? ターメリックや唐辛子などのスパイスよりも、バジルやローズマリーといったハーブを思い浮かべる方が多いかと思います。 ですが、香辛料は、料理に使うスパイスとハーブ総称であり、調味料の1つです。 カレーに使われるよく知られた香辛料から、呪文のような聞きなれない香辛料まで、香辛料、そして香辛料の各種類についてご紹介します。 [ スポンサードリンク ] 香辛料の使い方 香辛料の使い方は、その香辛料によって異なってきます。 ですが、使い方が香辛料の種類、食材の種類によって違っても、香辛料は世界中の多くの料理おいて絶対的に欠かせないアイテムといえます。 香辛料の主な使い方としては、ローズマリーやタイムなどの香辛料は、肉、魚などの臭いの強い食材の臭いを取り除くために使い、パプリカやサフランなどの香辛料は、料理の色づけなどに使用されます。 さらに、唐辛子やペッパー(胡椒)のような香辛料のように辛味をつけるために使い、にんにく(ガーリック)やパセリなどの香辛料は、料理に風味をつけるために使用します。このように、香辛料によって使うための目的が変わってきます。 さらに、唐辛子などの香辛料になると、辛味をつけるだけでなく、彩を添えたりするために使われたり、料理に風味つけるためにも使用されるなど、使う人によっていくらでも使う場を広げることができる香辛料は、ある意味で魔法のお料理アイテムだと思いませんか? 香辛料による効能 現在、日本の医療には漢方薬やハーブといった自然の力から作られた薬などが注目されています。 香辛料は、現在注目されている漢方薬やハーブといった自然から取れたスパイスなのです。要するには、美味しい料理も作れて、体に負担をかけずに健康な効果を得られる一石二鳥な調味料なのです。 |
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